烘焙原料,金翼冷冻加糖蛋液400g*30袋(原箱装)~蛋挞蛋糕点心

KFC同款的金翼蛋挞液 跟KFC一个标准的哦~~

专业的味道就是好哈~~

冷冻蛋液 400克/袋

冷冻保存..用不完可以冻起来,超级方便!!

整箱规格：400G*30袋

蛋挞水配法强烈建议！！味道很正！）

1： 蛋液1包400克（完全解冻后）

2： 淡奶油500ml

3： 纯牛奶250ml

将1,2,3调和成蛋挞水配合2包（50个）蛋挞皮刚刚好哦~~

烤制出来跟KFC一个味道哦！！O(∩_∩)O~

如此简单，还不快试试！！

注意：

蛋挞液塑料袋冷冻包装，另外袋子稍有渗漏不影响使用，介意的请不要拍了，谢谢合作~~

所需材料：
蛋挞皮、蛋挞水1包

1、将蛋挞皮从冰箱冷冻室里取出，放置在室温下20分钟，自然解冻。

2、将蛋挞液自冷冻条件下取出，置于20-30度的温水中15分钟，待期内容物恢复为液体形态，可以自然流动时即可;

3、烤箱设置成180度，预热5分钟。
4、将蛋挞水约占蛋挞皮8分满即可。

蛋挞烤制：
1、烤箱180度预热5分钟，将放置蛋挞的烤盘入烤箱最下层，烤10分钟。这个时候，蛋挞皮的千层已经非常清晰了，这样烤出的蛋挞，才会皮酥。

2、如发现蛋挞水不够，可以适当添加蛋挞水。
3、烤盘移至中层，烤箱温度调到220度烤6-8分钟。
4、如果完成步骤3后，感觉蛋挞颜色不够深，可以将烤盘移动到烤箱最上层，220度烤一分钟，主要目的是上色。这个过程，一定要注意观察，如果颜色够了，直接取出。